Van zaterdag 25-05-2024 tot donderdag 06-06-2024 nemen we geen bestellingen aan. Vanaf dan nemen we weer bestellingen aan. De winkel is wel gewoon open

ZWILLING PRO KOKSMES 16 CM Extra Breed

 99,95

ZWILLING PRO
KOKSMES 16 CM Extra breed

Of u nu groenten schilt of ontpit, kruiden fijnhakt of vlees of vis fileert, dit stabiele, multifunctionele koksmes met een sterk, breed lemmet van 16 cm en een platte snijrand verdient een plaatsje in elke keuken – zeker die van beginners. De ZWILLING Pro messen staan bekend om hun nauwkeurige, moeiteloze snijgemak. Hun hoge kwaliteit is in elk geval een voordeel wanneer u allerlei kooktechnieken moet toepassen. ZWILLING messen zijn trouwens niet alleen heel precies geslepen voor uitstekende snijresultaten, maar ook nog eens erg nauwkeurig gesmeed uit één stuk hoogwaardig staal en gehard in ijs. Ook het perfecte evenwicht van dit mes is een troef wanneer u in de keuken staat. De gladde, ergonomische, plastic greep van de ZWILLING Pro koksmessen ligt perfect in de hand, en de steun voorkomt dat uw vingers over het lemmet glijden. Dit handige mes van ZWILLING is enorm veelzijdig. Kortom, een universele must have voor in elke keuken.

ZWILLING PRO
Professional of hobbykok: De ZWILLING Pro-messen verbinden innovatieve techniek, traditionele look en hoogste nauwkeurigheid.

ZWILLING PRO
KOKSMES 16 CM Extra breed

STAAL:
ZWILLING speciale smelting: het optimale evenwicht van chroom- en koolstofgehalte – het geheim van een bijzonder hoogwaardig staal. Het FRIODUR-ijsverharding veredelt het staal. Uitzonderlijk randvast, corrosiebestendig en soepel. SIGMAFORGE-messen – uit een stuk gesmeed.

SLIJPING::
Met de V-Edge-slijping zet ZWILLING de standaard voor koksmessen. Met zijn hoek geoptimaliseerd tot ca. 30° (15° aan elke kant), bereikt de stabiele snede een snijresultaat dat aan de hoogste eisen voldoet. De scherpe hoek zorgt voor een nog hogere aanvangsscherpte en nog meer plezier bij het snijden. Dankzij de V-Edge-slijping glijdt het mes moeiteloos door het te snijden materiaal.

HANTERING EN HEFT:
De krop vormt de overgang van het heft naar het lemmet. De gebogen lemmetvorm zorgt voor veilig en precies hanteren en maakt snijden met het hele lemmet mogelijk. Het ontwerp met drie klinknagels en doorlopende tang is de klassieker in de professionele keuken en biedt optimaal evenwicht bij het snijden.

• FRIODUR messen van ijsgehard staal zijn extra stevig en blijven langer scherp
• SIGMAFORGE messen worden gesmeed uit één stuk staal
• Het mes behoudt lang zijn scherpte dankzij het V-edge slijpproces
• Comfortabele ergonomische greep
• Ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez

Winkelwagen