Deze gietijzeren vispan heeft dezelfde uitstekende kookeigenschappen als een cocotte. Het geëmailleerde gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig voor de beste resultaten en houdt de temperatuur langdurig op peil. Zo blijft uw gerecht de hele maaltijd lang warm. De druppelvormige Chistera-structuur zorgt voor een aromatisch ‘regeneffect’: het verdampte vocht druppelt terug op het voedsel, zodat de vis hemels zacht wordt en de smaken van de ingrediënten nog intenser worden. De mooie tekening op het deksel maakt van deze braadpan een unieke blikvanger in elke goed uitgeruste keuken én een ideaal geschenk voor foodies. Door het stijlvolle design is deze braadpan een echt pronkstuk waarmee u bij het opdienen de tafel een originele toets geeft. Door de conische vorm en afgeronde randen is deze braadpan ideaal voor bereidingen die u vaak moet omroeren, want er is geen enkel hoekje waar u niet met de lepel bij kunt. Probeer bijvoorbeeld een recept zoals pilav met groenten, saffraan en kippenborst of een romige risotto. De vispan is geschikt voor alle warmtebronnen en kan ook in de oven.
Duurzaam geëmailleerd gietijzer verdeelt hitte gelijkmatig
Geschikt voor alle fornuizen, inclusief inductie, en de oven
Stapelbaar, zo bespaar je plaats
Eenvoudig te reinigen
De STAUB-producten zijn een waar voorbeeld van authentieke, traditionele knowhow en weerspiegelen de Franse keuken, die altijd streeft naar uitmuntendheid, zonder de smaak en het plezier van het delen van een goede maaltijd uit het oog te verliezen. Sinds de iconische geëmailleerde gietijzeren braadpan heeft STAUB zich kunnen diversifiëren en biedt nu een breed assortiment gietijzeren producten aan, van wokken tot grills, braadpannen, fonduesets en tajines.
KENMERKEN
Kleur: La-mer
Maximum temperatuur: 240,00 ºC
Minimum temperatuur (°C): -20,00 ºC
Materiaal: Gietijzer
Type greep: Handvat
Inductie: Ja
Mag in de oven: Ja
Mag in de diepvries: Ja
Mag op het fornuis: Ja
Mag in de vaatwasmachine: Ja
Aantal onderdelen: 1
AFMETINGEN
Gewicht (netto): 5,24 kg
Inhoud: 2,80 l
Lengte van het product: 41,00 cm
Breedte van het product: 23,00 cm
Hoogte van het product: 10,70 cm
Diameter bovenaan: 33,00 cm
Bodemdiameter: 30,00 cm
Bodemdiameter (breedte): 20,00 cm
