Liefhebbers van cappuccino opgelet: dankzij de revolutionaire technologie voor microschuim bereidt het pijpje van JURA melkschuim met fijne poriën met een lang aanhoudende consistentie.

Hiervoor wordt de melk aangezogen, verwarmd en in het meerkamersysteem met lucht verwerveld. Het resultaat is melkschuim van een ongekende kwaliteit die gehemelte en tong streelt, en bij uitstek geschikt is voor de decoratie van specialiteiten.